Ingrédients pour 2 personnes:
2 filets de pouletSauce soja
Miel liquide
Préparation:
Couper les filets en morceaux de 4-5 cm de diamètre. Les disposer dans un plat de façon à ce qu'il recouvre le fond.Mélanger un tiers de miel et deux tiers de sauce soja de manière à ce que le mélange recouvre totalement le poulet. Laisser mariner au moins 1h.
Cuisson:
Mettre dans une poêle un filet d'huile au goût neutre et la faire chauffer. Verser les morceaux de poulet avec la moitié de la sauce. A mi-cuisson, ajouter le reste de sauce.Servir avec du riz par exemple.
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